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 他就缺少基础，导致其他方面再优秀，也不过是空中楼阁。

    幸运的是，这一世，肯定会有所改变。

    第10章

    新鲜的冰兰根为类圆柱状块根，洗去泥土和表皮，冰兰根显现出如同汉白玉一样的纹理。冰兰根切片时流下的汁水为乳白色，则说明其质地越好。

    岩浆果形状如同圆状的小番茄，因汁水丰富，需用手指将果实轻轻按住，薄刃横刀快切。切完后果实仍然是原本的形状，直接丢入锅中。

    松灵芝为木质，碾磨成粉最能发挥其效用。

    铁芯花拔去花蕊，洗净之后备用。

    夏铮再将海蓝鳐、渡鹰和赤虎去皮剥骨剔刺，除渡鹰胸脯rou之外，其余食材用岩盐分开腌制，然后再将三种食材的骨头分开熬汤。大火烧开，小火慢炖一整晚之后，三种食材也已经腌制了一整晚，才进行下一步骤。

    熬煮了一晚上的三种汤按照一定比例调和，先放入冰兰根切片和松灵芝粉，待煮开之后放入冰箱冷却至零度左右，再放入赤虎rou。再次煮开后冷却，放入渡鹰rou，最后冷却再放入海蓝鳐。

    待三种食材都放入之后，就用旺火煮沸，不断加水。这一步最为考验厨师灵性，这可不比小火慢炖，越炖越入味，只需要时间就成。夏铮要守在旁边，什么时候加水，什么时候熄火，都要靠他的眼力和鼻子、甚至是灵感。需要锅里的食材刚刚煮烂，又没有煮的过久而失去效用时，将火开至最小。

    这一步成功之后，药膳已经成功了大半。此时关小火，加入铁芯花和岩浆果，待两样食材用小火熬话之后，用五层厚实的棉纱布将汤汁过滤。过滤后的汤中，再加入磨成泥状的渡鹰胸