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厨神也要做作业[美食] 第33节 (第2/2页)
商量预算。 温梵心里蠢蠢欲动,这几天吃素吃多了,她竟然久违的想起那些做法复杂的大荤,可巧碰上这么一出,她心里既惦记着菜色,又觉得手痒。 这段时间一直做小炒,虽然每天面对着两个世界不同的调料和食材,探索新口味也是新奇的体验。但是对温梵来说,她也迫切的想要找一找当初做宫廷大宴的手感。 曲晴晴一家虽然只有一个药店,但是曲父和曲母早些年肯干又勤快,如今虽然两口子都已经退休,但是一家人可谓是这条街上的“隐藏富豪”,简而言之不差钱。 果不其然,曲晴晴给定的三桌,每桌预算在两千。 温母觉得这个价太高,现在就是去酒店办,一桌一千出头也能办挺好了。 曲晴晴大大方方说:“为了我家的事,夏姨你还得歇业一天,这个价差不多了。” 温家现在生意好,曲晴晴只是稍微一算,就得出个差不多的数额。 六千块三桌,刚好能弥补上温母一家一天的营收。 再说了,曲晴晴觉得以温家人的老实脾气,这个价格,肯定会给她惊喜。 两边都是爽快人,很快就敲定了大方向,至于时间还要曲家去确定,等定好了再说。 曲父在旁边一个劲想要插嘴,偏偏家里几个人都不搭理他。 曲父只好蹭到儿子身边:“你看你姐跟你妈!” 曲晓宇不留痕迹的往旁边避了避,想了下又问他爸:“爸,你是不是没吃过温家的饭啊?” 现在一想好像真是这样,他姐有时候回家带饭也只带他妈的份,至于他爸,平时不是跟人出去钓鱼就是瞎转,结束之后往往是三五个出去找地方吃饭喝酒。 曲父:“我咋没吃过?刚开业时候我还在店里看店呢!” 那就是后来再也没吃过。 曲晓宇不想解释了,只说道:“听我姐的吧。” 别看曲晴晴年纪小,但是现在早就是一家之主了,比起他爸,曲晓宇还更信服他姐一点。 再说了,要不是他姐,他这个暑假哪儿能天天吃好的? 曲家人吵吵闹闹走了,温母这才拉住女儿问起打算。 “三桌你烧的过来吗?” 这可不是平时,小炒的菜色到底简单些,做升学宴,三桌上的也密集,看着女儿的小肩膀,温母顿时发愁。 温梵倒是信心满满:“没事,让我爸帮我,再说很多东西都可以提前准备么。” 比起精力,温梵更关注的是—— “妈,这两天让我爸带我去逛逛海鲜市场吧?” 要做席面,没有海产哪儿行!温梵想看的就是高端食材。 温母:“那还用说,对了,到时候桌子啥的我还要找人租借呢……” 为这一天的宴席,要做的事情不少,但是看到温梵好像很期待,温母也就不说什么了。 很快,曲家的升学宴时间确定了。 就在三天后。 温父忙不迭的开始找同行借桌椅板凳,又买了些餐具碗盘,温母则是早早在门外贴出某月某日休息一天的通知,并在小饭桌群里说明停业一天。 温梵坐着父亲的小三轮又来到了大市场。 熙熙攘攘的人群中,温父带着温梵钻过好几条小巷。 “这边就是海鲜市场,那边是卖干货的。” 温梵在海鲜市场走了一圈,眉间蹙起一条深深的沟壑。 “这些就是了?” 她觉得品质很一般。 温父很意外女儿竟然没看上:“这里就是最集中的地方了,品种都很齐全啊。” 温梵摇摇头,倒不是她眼光高到一样都看不上,只是在预算之内,她竟然也挑不到太好的。 “去看看干货吧。” 干货的档口一个挨着一个,父女两个连进几家,不是人家不单卖就是温梵看不上。 直到有一家,温梵捏起几个干贝搓了搓,才流露出一点满意的神色。 “老板,这些怎么卖?” 讨价还价之后,温梵坐在三轮车后面,心里想着宴席的菜单。 几样干货齐备,还需要什么呢……
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