第422章 (第3/3页)

果真想让我们出去旅游，那就早点儿回来，安心在家学上学。我们就可以放心的出去，你外出，我们可没那个心情出去旅游。”

    沈瑜只好答应，尽快回来。

    ……

    新品酬宾，黄焖鸡块米饭，红煨鱼块盖饭，糖醋排骨米饭，一律十元……”

    沈瑜在早餐店二楼，看着店里推出的系列中式快餐，吸引了不少顾客尝试购买。

    这个创意来自于后来大行其道的黄焖鸡米饭。很多人吃了黄焖鸡米饭，却不知这道菜，起源于老店福泉居的名菜—黄焖鸡块。

    沈瑜学了卤菜的一些技巧，又去过q城之后，就有了这个想法。他将几种传统菜的制作过程与配料进行标准化改良，变成适合快速大量制作的快餐，只要控制好口味，还是能够还原一部分传统菜的风味。

    他看了一会儿，对胡云霞说：“你看看市场的反应，如果市场反应不好，那么，这一批材料用尽之后，就停一停，等我回来再说。”

    胡云霞说：“我知道了，你这次出去也要多加注意。要不要找人陪你一起去？”

    沈瑜说：“我已经不是第一次去了，如果有需要，我会找人帮忙的。”

    现在，他的公司有三个店铺。他计算过自己的雇员数量。荆乡路的烘焙、早餐店的雇员，达到了19人。滨海大学对面的早餐店达到了八人。

    雇员超过20名之后，沈瑜已经很难记清楚每个人的名字，只能有事就吩咐店长去做。

    即便是这样，三家店的事情也是千头万绪。他很想雇一个人，管理这些事情，方便自己腾出更多的精力读书，或者买卖古玩。

    他看了看过来帮忙的鹿欣。不知道这位同学是不是这样合适的人选。从目前来看，倒是有这个潜质。