第507章 (第2/2页)

儿了吧？”

    “对，猪蹄没弄干净，其他人懒得收拾，我小叔说你们想要，我就都给你们拿来了。”

    陶椿从灶房走出来，问：“咋是你来送rou？”

    “我大哥那没用的东西逮猪的时候被猪撞到下巴，牙咬到舌头咬出血了，话都说不顺溜了，他在家躺着，我替他挑两筐rou跑一趟。”胡家全没好气地说。

    陶椿想笑，又觉得不大合适，她忍笑问：“伤得不严重吧？”

    “流了不少血，好在舌头没咬掉，就是接下来的大半个月估计只能喝稀粥，真可怜。”胡家全笑出声。

    邬常顺把rou筐还给他，客套地说一句：“晌午在我家吃饭？”

    “行。”胡家全利索地答应，像是就在等这句话。

    “灶房里在炖rou？我家今天晌午肯定没rou，我在你们家吃。”他说。

    “婶婶，rou丸子飘起来了。”小核桃喊。

    “洗手吧，都尝尝我做的新菜。邬常安呢？还在洗猪肠子？快来吃东西。”陶椿吆喝一嗓子。

    “你们先吃。”邬常安回一句。

    锅里浮起一层rou丸子，陶椿拿一摞碗，每碗盛两勺，一锅番薯rou丸子就分完了。

    “酱油和醋都在这儿，想吃什么味自己调。”陶椿端一碗坐板凳上吃，番薯粉煮熟后变得透明，裹在粉里的rou微微泛粉，整颗rou丸子呈现晶莹剔透的粉，嚼的时候劲劲的，又弹又嫩。

    “好甜呀！”小核桃一脸的惊喜，随即又疑惑地问：“婶婶，你在rou里加蜜水了吗

    ？我好像没看到。”

    “没有，只加了盐。猪是才宰杀的，rou新鲜，番薯粉又锁住rou的鲜味，所以吃着是鲜甜的。”陶椿解释。

    “锅里还有吗？这是咋做的？我回去也让我媳妇煮一锅。”胡家全已经把rou丸子吃完了。

    陶椿把做法复述一遍，她交代说：“再做粉条的时候，你留二千来斤番薯粉，年底的时候跟粉条一起分下去。明年开集的时候，这道菜能摆摊卖。”

    “不是说我俩结伙卖吗？”小核桃不高兴。

    “我俩只有四只手，集市上有多少人？最少也是一百八十个人，我俩就是不睡觉也忙不过来。”陶椿屈指敲她一下。

    胡家全往锅里看一眼，锅里只有水，盆里还有生rou糜，他放下碗，说：“你们忙，我回去了。”

    “这就走了？这不是晌午饭，我们晌午涮锅子，骨头汤都快炖好了。”陶椿留客。

    “我要趁rou还新鲜，也学做番薯rou丸子，我家的三个孩子指定喜欢吃。”胡家全走出灶房，迎面看见邬常安端着一盆猪肠子进来，他打招呼说：“走了啊。”