守陵娘子山食纪_第377章 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

   第377章 (第2/2页)

和山花椒叶,陶椿接到手用剁rou的砍刀把野葱和花椒也都砸一砸,砸出汁液泡水里涮一涮,末了倒进腌羊rou的铜壶里。

    人手多,削树枝的速度就快,每人削出十根签子,也才两盏茶的功夫。陶椿烤一坨羊rou尝一尝,还没腌入味,只能再等等。

    邬常安举着火把往远处走,有羊的地方没蛇,他不担心被蛇咬,借着光在草丛里翻找婆婆丁。

    羊rou上火,婆婆丁消火,绝配。

    挖一壶婆婆丁,邬常安拿去溪水边洗干净,再回到火堆边,他发现不少人睡着了,醒着的不足十个,正在串羊rou。

    吊在篝火上的水烧开,邬常安用砍刀取下来,水壶一歪,水洒下去,刺啦一阵响,跳跃的火苗弱了些。

    换上一壶凉水,邬常安用树叶垫着揭开壶盖,抓一大把婆婆丁丢guntang的开水里。

    “明年制陶的时候,我们还引着猴群来逮野羊。”陈青榆觉得这次打猎实在是过瘾,来时忌惮猴群忌惮得要死,没想到还借它们的势逮到了羊,实在是有意思。

    “这样多搞两年,猴群借我们的势要成野猴岭的霸王了,吃rou吃素的都怕它们。”李渠说。

    “那正好,它们也得好处了,不算白忙活。”陈青榆说。

    第二壶水烧开,羊rou快串完了,火堆上的柴也快烧完了,邬常安要加柴,陶椿阻止他,让他换个地儿再生堆火照明。

    新的火堆生起,先前的余火明明灭灭,红色的炭火在夜风的吹拂下明一阵暗一阵。

    七壶羊rou串串完,陶椿让人把睡着的人都喊醒,“羊rou串都在这儿,自己拿自己烤,

    不用再加柴,就把羊rou串放在炭火上。注意多翻面,别烤糊了。”

    串羊rou的几个人动作迅速地先拿一把羊rou串离开,陶椿也抓一把,她去找邬常安,夫妻俩坐一起,把羊rou串放置在炭火上。

    邬常安端来两碗婆婆丁水,见一群人围着火堆热闹地烤rou,他吁出一口闷气,刨除李大李二这两个瘪三闹出的事,这一趟还是挺顺利挺热闹的。

    羊rou烤熟,婆婆丁水也不烫了,陶椿一口气喝干一碗,她用树枝做的筷子挟起滋滋冒油的烤羊rou放碗里,整整夹满一碗rou,够她吃了。

    心急的人已经吃上了,嘴巴烫得像筛米的簸箕来回颠都舍不得吐。

    陶椿吃一口羊rou,满口的rou香,这是头老公羊,膻味却不重,也可能是香味和鲜味盖过了膻味,剥羊皮时羊血还是热的,可见有多新鲜。野山羊活动量大,rou质紧实,此时春末,水草丰美,野羊吃的好,rou嫩膘肥,却又比秋冬贴膘的羊rou少些脂肪,哪怕羊rou滋滋冒油也不腻味。

加入书签 我的书架

上一页 目录 下一章